Le Guide Gourmand 2008

Les saveurs du Haut-Saint-Laurent à la page!

Huntingdon, le lundi 12 novembre 2007- Tout le savoir-faire et l'excellence des produits régionaux aux bouts des doigts et accessibles en un seul répertoire, voilà ce que permet la 2^e édition du répertoire des produits régionaux, le Guide Gourmand 2008 réalisé par le CLD du Haut-Saint-Laurent.  Le répertoire a pour objectif de mettre en valeur la diversité et la qualité des produits régionaux. 

Les produits du Haut-Saint-Laurent ont la cote avec la nouvelle édition du Guide Gourmand.  L'objectif avoué du Guide est de rendre les produits accessibles au menu du restaurant de votre quartier, aux bonnes adresses dans les épiceries fines locales et dans les rayons de supermarchés près de chez vous.

Plus qu'un recueil, c'est une véritable vitrine mettant en valeur plus d'une quarantaine de producteurs du Haut-Saint-Laurent pour un cumul de plus de 200 produits régionaux.  Au nombre de 500 exemplaires, le recueil gourmand sera distribué auprès de clientèles ciblées telles les restaurateurs, les exploitants d'épiceries fines, les transformateurs et les autres acteurs agroalimentaires.  Les secteurs géographiques de distribution sont principalement le Haut-Saint-Laurent, la Rive-Sud et Montréal.

Sous l'égide du Haut-Saint-Laurent, le Guide Gourmand 2008 est rendu possible à l'aide des contributions financières du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ, Montérégie Ouest); Madame Claude DeBellefeuille, députée de Beauharnois-Salaberry; Monsieur Albert De Martin, député de Huntingdon; Les Vergers Leahy Inc.; Caisse Desjardins Est du Haut-Saint-Laurent; Caisse Desjardins du Suroît-Sud; journal Le Suroît Agricole et l'Union des Producteurs Agricoles (syndicats locaux de l'UPA de Châteauguay, Ormstown et Saint-Anicet).  Le Guide Gourmand 2008 sera disponible en ligne au http://www.cldhsl.ca/ à compter du 12 novembre.  Les producteurs non répertoriés dans le Guide et désireux de joindre le répertoire sont invités à contacter Carrolyn O'Grady au (450) 264-5252.

Télécharger le Guide Gourmand 2008 du Haut-Saint-Laurent 

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Source : Christian Vaillancourt

CLD du Haut-Saint-Laurent

Tél. : (450) 264-5252

Courriel : c.vaillancourt@cldhsl.ca